Ovsena kaša sa jabukama i brusnicama – najbolji detoks posle praznika (recept)

Praznici se polako završavaju, a virusi i kilogrami ostaju. Čak i oni ljudi kojima nije toliko važna estetika, složiće se da bi im sad prijao barem jedan dan detoksa u ishrani, kada neće odmah posle jela morati da otkopčavaju pantalone ili „samo malo da legnu i svare hranu“.

Ja sam barem se poslednjih sedam dana borila sa virusom, pa nisam mogla praktično ništa da jedem, a sada kada sam malo ojačala prijaju mi isključivo obroci koji su blagonakloni prema stomaku i mom oslabljenom imunitetu.

cinija sa ovsenom kasom na stolu

Dugo se nisam posvetila odeljku o zdravom životu na blogu, u okviru kog pišem o svojim iskustvima u oblasti zdravih navika i balansirane ishrane. Oni od vas koji ste se skoro priključili blogu možda ne znate kakvu ljubav gajim prema zdravim doručkovima. Od kad sam se porodila to su uglavnom slatke kaše od žitarica ili smoothiji, a ne odustajem ni od slanih delicija, ali takođe od celog zrna žitarica. Belo brašno i kupovna testa uglavnom ujutru izbegavam.

Recept koji ovom prilikom predstavljam se vrlo lako priprema i to od sastojaka koje sigurno imate kući posle božićnih praznika. U pitanju je domaća ovsena kaša sa jabukama kuvana na vodi. Lično jabuke ne volim da mešam sa mlekom, mada sam ovde ipak stavila malu količinu biljnog mleka radi gustine i tog nekog „kašastog“ izgleda. Ostale dodatke dodajete po želji, obzirom na preostalo suvo i koštunjavo voće u kući. Meni se sa jabukama najlepše slažu cimet, orasi i brusnice. Nepobediva kombinacija! Za potrebe fotografisanja ovaj put su u igru uskočili bademi.

tanjir sa ovsenom kasom i jabukama

Potrebno je (za jednu porciju):

  • 150ml vode
  • 50 ml biljnog mleka
  • 6-7 kašika ovsenih pahuljica
  • 1 jabuka
  • kašičica meda (opciono)
  • cimet, brusnice, orasi, bademi

Izrendati jabuku. U šerpicu sipati vodu, mleko, jabuku i ovsene pahuljice i na ugrejanoj ringli mešati do željene gustine. Ako je jabuka slatka, ne morate dodavati med. Ja dodam i malo brusnica dok je kaša na ringli, pa to dodatno zasladi kašu. Cimet sipati prilikom serviranja. Ukrasiti željenim koštunjavim i suvim voćem.

Prijatno!

dsc_0200

Aleksandrin izbor

posao iz snova aleksandra birta

Skoro je koleginica Jovana Miljanović napisala jedan izuzetno koristan tekst o tome kako da počnete iz Srbije od nule. Tekst sadrži puno zanimljivih linkova i saveta, te vam svakako savetujem da ga pročitate. Međutim, među morem zasluženih pozitivnih komentara na ovaj tekst, primetila sam i puno njih koji su bili u fazonu: “sve je to super kada nemaš decu” ili “nemam ja vremena za sve to, pošto već imam neki drugi posao (kojim nažalost nisam zadovoljna, ali moram izdržavati porodicu)“.

Ljudi-češće-znaju-šta-ne-žele

Skoro sam sa jednom poznanicom pričala o tome kako ima jaku želju da promeni posao. Dugo je na istom radnom mestu na kojem je izuzetno nezadovoljna i slabo plaćena. Razgovor je počeo otprilike ovako:

4 Responses

  1. Eto kad me drugi moraju podsjetiti da ne bi bilo zgorega potrošiti pakovanje brusnica koje stoje na kuhinjskom ormaru! Ne mora biti samo za doručak, jel da? 😉
    Koje biljno mlijeko koristiš?
    Hvala na zdravom prijedlogu, ovakvi tekstovi su uvijek dobrodošli!

    1. Uglavnom koristim ovseno ili pirincano Bio i Alnatura uz DMa. I ovsene njihove. Sve zitarice, mleka i sl. uzimam u DM jer su organska i odlicna. A mleko je najlepse naravno kokosovo i bademovo, samo su dosta skupa.

      Ova mleka u DMu su najjeftinija.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovaj sajt koristi kolačiće da bi poboljšao vaše korisničko iskustvo. Ukoliko nastavite da koristite sajt, smatraću da se slažete sa prethodno navedenim.