Recept: Choco coco chia puding (anticandida)

Oni koje me prate na mom Instagram profilu sigurno su upoznati sa tim da već mesecima kuburim sa kandidom. Imala sam je još jednom pre par godina i rešila sam je se za par nedelje. Ovaj put se baš odomaćila u mom stomaku.

Poznato je koliko antikandida dijeta ograničava i osirumašuje ishranu, pa zato nisam bila puno aktivna u kategoriji mog bloga koji se tiče recepata i zdravih navika. Naročito zato što sam na njemu delila uglavnom slatke recepte i moje ljubljene doručkove. A to je kod kandide veliko No No.

U međuvremenu sam otkrila da je stevia jedini dozvoljen zaslađivač u antikandida dijeti pa sam počela da eksperimentišem.

Kako cimet i kokosovo ulje imaju visoko antifungalno dejstvo, to mi je već proširilo prostor za manevrisanje u ovakvoj ishrani.

A obzirom da su sirovi kakao i chia uvek dobrodošli, došla sam do jednog savršenog recepta za užinu/doručak koji vam ovom prilikom predstavljam.

chia puding

U pitanju je možda moj omiljeni chia puding do sada.

Bez voća, vez veštačkih dodataka, vegan, sa praktično nula glikemijskim indeksom, a ubija kandidu. Čaroban, jel da?

Ovo su moje mere. Vi prilagođavajte po svom ukusu.

Potrebno (za 3 porcije):

3 šolje kokosovog mleka

9 kašika chie

2 kašike kokosovog proteina

2 kašike kokosovog ulja

1 puna kašika sirovog kakaa

pola kašičice cimeta

1 kašičica stevie

kokos listići, lešnik/badem puter, bademi za posipanje

Sve dobro promešati i ostaviti u frižider na par sati, ili preko noći. Kakao uvek prosejem preko male cedke da se ne bi stvarale grudvice.

Ukrasiti po ukusu.

Prijatno!

čokoladni chia puding

Aleksandrin izbor

posao iz snova aleksandra birta

Skoro je koleginica Jovana Miljanović napisala jedan izuzetno koristan tekst o tome kako da počnete iz Srbije od nule. Tekst sadrži puno zanimljivih linkova i saveta, te vam svakako savetujem da ga pročitate. Međutim, među morem zasluženih pozitivnih komentara na ovaj tekst, primetila sam i puno njih koji su bili u fazonu: “sve je to super kada nemaš decu” ili “nemam ja vremena za sve to, pošto već imam neki drugi posao (kojim nažalost nisam zadovoljna, ali moram izdržavati porodicu)“.

Ljudi-češće-znaju-šta-ne-žele

Skoro sam sa jednom poznanicom pričala o tome kako ima jaku želju da promeni posao. Dugo je na istom radnom mestu na kojem je izuzetno nezadovoljna i slabo plaćena. Razgovor je počeo otprilike ovako:

4 Responses

  1. Hvala ti na receptu. Probat ću napraviti jer chiu koristim svakodnevno i mislim da nema šanse da mi se ne svidi :-). Reci samo koliko dugo puding ovako napravljen može stajati u frižideru? Mislim, koliko ti traju te 3 porcije :-)? Hvala ti i pozdrav.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovaj sajt koristi kolačiće da bi poboljšao vaše korisničko iskustvo. Ukoliko nastavite da koristite sajt, smatraću da se slažete sa prethodno navedenim.